吐魯番的秋天,空氣中彌漫著葡萄的香甜。
“吐魯番的葡萄熟了,阿娜爾罕的心兒醉了……”聽著這首膾炙人口的民歌,行走在吐魯番,你會(huì)感到風(fēng)是甜的,田野是甜的,人也是甜美的。
“今年葡萄的收成非常好。”在新疆吐魯番市高昌區(qū)艾丁湖鄉(xiāng)莊子村,村民阿迪拉·吐爾遜正忙著采摘葡萄,“以前種葡萄很辛苦。秋天要埋,春天要挖出來,搭架子,運(yùn)輸只能背或用毛驢車?,F(xiàn)在機(jī)械化程度越來越高,種植普遍省事不少,收入還增加了。”
火焰山孕育出久負(fù)盛名的“世界葡萄之鄉(xiāng)”
位于新疆中東部的吐魯番,屬獨(dú)特的暖溫帶大陸性干旱荒漠氣候。因地處盆地之中,四周高山環(huán)抱,形成了日照長(zhǎng)、氣溫高、晝夜溫差大、降水少、風(fēng)力強(qiáng)五大特點(diǎn),素有“火州”“風(fēng)庫(kù)”之稱。
這樣的氣候,特別適合葡萄生長(zhǎng)。早在2000多年前張騫出使西域時(shí),就發(fā)現(xiàn)這里種植葡萄。據(jù)稱,吐魯番葡萄種植歷史約有7000年。
如今,這里種植的葡萄品種達(dá)500多種,去年吐魯番市葡萄種植49.1萬畝,葡萄總產(chǎn)量91.7萬噸,其中,葡萄干總產(chǎn)量12.5萬噸占世界總產(chǎn)量的8.33%,是名符其實(shí)的“世界葡萄之鄉(xiāng)”。
吐魯番最著名的葡萄產(chǎn)地,就是葡萄溝。葡萄溝在吐魯番市東北約10公里的地方,是天山支脈火焰山西側(cè)的一個(gè)峽谷。呈南北走向,全長(zhǎng)8公里,東西寬約2公里。
乘車沿著山路馳行,兩山夾峙,布依魯克河流水潺潺。葡萄架鋪滿溝谷,點(diǎn)綴著桃、杏、梨、桑葚、蘋果、石榴、無花果等各種果樹,一戶戶農(nóng)家掩映其中,十分愜意。一座座晾制葡萄干的晾房站立在山坡和屋頂,別具特色。這里居住著維吾爾、漢、回等民族,世世代代以種植葡萄為業(yè)。即使酷暑,這里涼風(fēng)習(xí)習(xí),是火洲避暑的天堂。
新建葡萄示范基地2萬畝,正打造百億元的葡萄產(chǎn)業(yè)
許多人對(duì)晾房會(huì)產(chǎn)生好奇。它往往建在高處,形狀像碉堡,十分顯眼。四壁用磚砌成,留出了有規(guī)律的洞孔,又像巨型的蜂巢。吐魯番的葡萄干,之所以色澤鮮亮,甘甜無比,晾房起了重要作用。它是吐魯番人千百年智慧的結(jié)晶。
阿迪拉·吐爾遜告訴記者,以前收獲的葡萄一部分賣新鮮葡萄、一部分晾葡萄干賣。去年他和不少村民都與酒莊簽了合同,葡萄主要賣給酒莊?,F(xiàn)在只需采摘裝筐后,酒莊派車?yán)哚劸啤?/span>
目前,吐魯番市新建葡萄示范基地2萬畝、釀酒葡萄基地5.4萬畝。據(jù)吐魯番市全面深化改革領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室專職副主任梁萬勇介紹,吐魯番市依托葡萄這個(gè)傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì),深挖產(chǎn)業(yè)鏈、提升附加值,努力打造百億元的葡萄及相關(guān)產(chǎn)業(yè)。
“萬畝桑園、萬畝杏園”建設(shè)夯實(shí)生態(tài)屏障和產(chǎn)業(yè)保障
近年來,吐魯番市的生態(tài)越來越好。讓人嘖嘖贊嘆的不再僅是火焰山、葡萄溝、坎兒井,更有大片的綠洲。水利設(shè)施不斷完善,農(nóng)田節(jié)水灌溉技術(shù)大力推廣,葡萄、西瓜、甜瓜、棉花、杏子等經(jīng)濟(jì)作物面積不斷擴(kuò)大。修建日光溫室大棚,發(fā)展觀光農(nóng)業(yè),讓農(nóng)民四季都有收獲。
日前,高昌區(qū)洋莎河森林公園正式對(duì)公眾開放。走進(jìn)洋莎河森林公園,昔日戈壁荒灘、砂石大坑、垃圾遍野的景象早已不見蹤影,取而代之的是綠樹環(huán)繞、小河流水、鳥鳴聲聲……近年來,吐魯番把生態(tài)文明建設(shè)擺在更加突出位置,加快建設(shè)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會(huì)。
吐魯番干旱少雨,在全疆生態(tài)安全屏障建設(shè)中具有十分重要的地位。從2013年起,吐魯番市開始連年推進(jìn)“萬畝桑園、萬畝杏園”建設(shè)工程。在G30國(guó)道吐魯番段沿線挖砂換土、輸水滴灌,廣種耐活、抗風(fēng)沙的桑樹,形成了兩條長(zhǎng)達(dá)25公里多的綠化帶。如今,東起火焰山、西達(dá)兵團(tuán)第十二師221團(tuán)的國(guó)道線,變成了一道亮麗的綠色走廊。
“桑樹十分耐旱,在吐魯番干旱、缺水的現(xiàn)實(shí)條件下,大面積栽種桑樹、杏樹,生態(tài)效益不容低估。”據(jù)吐魯番市林業(yè)部門負(fù)責(zé)人介紹,2013年至2016年春季,全市累計(jì)造林16.18萬畝,其中建設(shè)“萬畝桑園、萬畝杏園”5.62萬畝。截至目前,全市桑園達(dá)2.94萬畝、杏園達(dá)8.12萬畝,為全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展構(gòu)筑了堅(jiān)實(shí)的生態(tài)屏障和產(chǎn)業(yè)保障。